Educação a Distância Educação a Distância ::: Nutrição e Saúde :::: dezembro 2009

terça-feira, 22 de dezembro de 2009

Alimentos Fotoprotetores

Você sabia que uma dieta equilibrada pode ajudar a proteger a pele dos raios solares e ainda proporcionar um bronzeado saudável? Alimentos que apresentam carotenóides, tocoferóis, ácido ascórbico, flavonóides e ácidos graxos ômega-3 proporcionam um bronzeado seguro e mais potente. A radiação solar é indispensável para a vida. Porém os efeitos danosos, desencadeados pela exposição excessiva aos raios ultravioleta, são cada dia mais comuns, como queimaduras, alergias, envelhecimento e câncer de pele. Lembrando que esses efeitos são cumulativos!
Uma dieta rica em carotenóides, incluindo o licopeno do tomate, goiaba, melancia e outras frutas vermelhas, ajuda a prevenir o envelhecimento da pele. Consuma diariamente vegetais e frutas de cores amarelo e laranja, como cenoura, manga, laranja, mamão, abobrinha, as quais são fontes de carotenos. A soja, uva vermelha, suco de uva integral, alho, berinjela e beterraba são fontes de isoflavonas que previnem queimaduras solares, assim como a ingestão de vitamina C, encontrada nas frutas cítricas. O cacau e o chá verde apresentam polifenóis que auxiliam na hidratação da pele. Nos peixes, óleos de peixes e na linhaça, encontramos ácidos graxos ômega-3, que conferem proteção à pele reduzindo a inflamação provocada pelos raios solares.
Para obter uma proteção completa da pele, é necessária a utilização de fotoprotetores internos, através dos alimentos, e externos, como filtro e bloqueador solar de uso tópico e seu uso constante, e, além disso, atenção aos horários indicados para a exposição ao sol: até as 10:00hs da manhã e depois das 16:00hs da tarde. Esses mecanismos aliados podem reverter o fotoenvelhecimento, dando à pele um aspecto mais jovem e saudável.
Com os alimentos fotoprotetores, é possível fortalecer os sistemas de defesa das células, especialmente a defesa contra inflamação e radicais livres gerados pelo sol, neutralizando seus efeitos nocivos. Para a obtenção de bons resultados, é preciso que a ingestão destes alimentos seja de no mínimo 12 semanas de uso contínuo!