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sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Alimentação na enxaqueca

 Alimentos que devem ser evitados:

- Bebidas alcoólicas (vinho tinto)
- Alimentos contendo aspartame (adoçantes), glutamato monossódico (molho soyo, molhos e sopas industrializadas)
- Embutidos (salsicha, presunto, mortadela, salsichão, copa, lingüiça, salame, carnes processadas e defumadas, etc)
- Enlatados e em conserva (milho, ervilha, pepino, palmito, picles, sardinhas, etc)
- Alimentos ricos em gorduras saturadas e açúcares (manteiga, chocolate, sorvete, banha, frituras, doces, tortas, bacon, carnes gordas, salgadinhos, nata, creme de leite, etc)
- Alimentos ricos em sódio (sal): temperos prontos, caldo knnor, salgadinhos, sopas prontas, amendoim salgado, etc)

Alimentos que previnem a enxaqueca:

- Aumentar o consumo de frutas por serem ricas em vitaminas, minerais e fibras auxiliam no bom funcionamento do organismo
- Alimentos ricos em selênio, que age no sistema nervoso central, como a castanha do Pará (1 a 2 unidades ao dia) e os cereais integrais
- Alimentos fonte de magnésio, que contribui para a dilatação dos vasos sanguíneos, como soja, leguminosas, vegetais verde-escuros, castanhas, aveia, arroz integral, pães integrais e peixes
- Alimentos ricos em vitamina B12: leites, queijos (ricota e requeijão) e iogurtes magros, ovos, carnes magras, vegetais verdes

Evite exagerar no consumo de café, pois este por ser rico em cafeína, agrava os sintomas de dor de cabeça, gerando ansiedade e irritabilidade, além de provocar uma vasoconstrição nos vasos sanguíneos cerebrais, com diminuição no fluxo sanguíneo e consequentemente dor.
Não fique longos períodos sem se alimentar, para evitar que ocorra uma diminuição da glicose (hipoglicemia), o que pode desencadear o surgimento de crises de enxaqueca.
As crises podem estar associadas a outros fatores como: tabagismo (ativo ou passivo) falta de sono, períodos menstruais (alterações hormonais), uso de contraceptivos orais (pílulas anticoncepcionais), estresse físico ou mental, reações alérgicas, ruídos ou luzes fortes, entre outras condições.
Fique atenta aos alimentos que consumiu no dia em que as crises aparecem!!

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